Cepeškrāsnī cepta Dorada

IMG_1996

Vasarā ēdu ļoti garšīgu grillētu Doradu (Sea Bream). Nolēmu vakardienas Tēva dienas vakariņās uztaisīt, ne uz grilla, bet cepeškrāsnī. Doradas var nopirkt lielajos pārtikas lielveikalos. Es pirku Rimi, tur gan bija neķidāta, labi ka to izdarīt palīdzēja mamma, jo esmu uz jūs ar jēlām zivīm:). Taču citos veikalos jau ir izķidātas, vai arī var palūgt to izdarīt.

Doradu ir ļoti viegli ēst, tai ir 1 liela asaka un dažas mazas, tiešām ļoti ērti.

 

IMG_1995

Recepte pavisam vienkārša

2 doradas ( katra ap 400gr)

4 ķiploku daiviņas

sāls, timiāns

1. Cepeškrāsni uzkarsē uz 240 C. Doradas vēderā pilda sagrieztas ķiploku daiviņas un sāli, sāli uzber arī no ārpuses. Vēl uzkaisīju timiānu.

2. Liek cepamtraukā un cep 30 minūtes.

Pasniedz ar svaigiem salātiem un citronu.

Manam mīļajam vīram ļoti patika šīs Tēva dienas vakariņas, kā arī pirmo reizi šo dienu svinēt.

IMG_0434

Tēvu dienas sveicējs un saņēmējs:).

 

3 thoughts on “Cepeškrāsnī cepta Dorada

  1. Atpakaļ ziņojums: mmiezite, Cepeškrāsnī cepta Dorada - home made

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s