Salāti ar kazas sieru

Labrīt!
Ceru, ka arī jums rudens saulainās dienas liek priecāties par jauko un silto vasariņu, kāda mums bija šovasar. Vasara bija laiks, kad varēja uzņemt daudz vitamīnu, saules un atpūtas, taču, lai tas nebeigtos rudenī un ziemā, šī salātu receptīte ir tieši priekš tam, kā arī ir viena no manām mīļākajām. Zinu, ka kādi to būs jau manījuši portālā  http://tavavieta.lv/, kur  ieliku dažas receptītes, bet tā kā man tagad ir sava lapa, tad nolēmu to vēlreiz publicēt, tiem kas iepriekš nebija redzējuši. 


Jāpiebilst, ka šī recepte radās dienā, kad pirmo reizi devos nodot asinis, un pirms tam kā biju dzirdējusi no draudzenes, jāēd kas veselīgs, lai nodotās asinis ir ļoti, ļoti labas! Drīz jādodas atkal uz Donoru centra autobusiņu, un jāņem līdzi arī  vīrs! 


2 porcijām
60 gr Kazas Siers( Līcīšu)
1 vai 2 gurķi
1 tomāts
1 avokado
50gr salātu lapu maisījums – mangolds, lauku salāti ruccoola (tie kas paciņā Dole )
4 gb jaunie lociņi
2 ēd.k. olīveļļas
1 ēd.k. balzamiko etiķa (tiem, kam garšo)
Sāls, pipari pievieno pēc garšas


Sagatavošana, 15 minūtes
1) nomazgā un nosusina dārzeņus
2) sakārto salātu lapas šķīvjos
3) sagriež līdzīgos kubiciņos tomātu, gurķi un avokado
4) liek šķīvjos
5) sagriež kazas sieru kubiciņos un liek uz dārzeņiem
6) smalki sagriež lociņus un pārkaisa salātiem
7) visam uzber sāli un piparus
8) pārlej ar olīveļļu un balzamiko

Lai labi garšo!


P.S.

Man pašai vislabāk garšo tieši ar “Līcīšu” kazas sieru, jo viņš ir diezgan pikants. Ja kazas siers negaršo var aizstāt ar Fetas sieru.

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s